環境・食料

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食料システムの成績表、30目標中29が未達――唯一の「達成」が食料と無関係だった理由

世界の食料システムには、2030年までに達成すべき国際目標が30ある。そのうち、いまの時点で世界平均が目標に届いているのは、たった1つだった。これは、ジョンズ・ホプキンス大学、コーネル大学、国連食糧農業機関(FAO)、栄養改善のための国際同...