科学・健康

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戦時中の砂糖不足が脳に残したもの——MRIに写っていた70年後の差

1953年9月、イギリスで長く続いていた砂糖の配給が終わりました。それから70年以上たった2026年、この「配給が終わった日」の前後に生まれた人たちの健康記録を調べた研究が、立て続けに2本発表されています。どちらも同じ結論に行き着きました。...