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「一晩置くとうまくなる」を65人に目隠しで試したら、本当だったのはバターチキンだけだった

この記事には広告(Amazon アソシエイトのリンク)を含みます。カレーは一晩置くとうまくなる。煮込み料理は翌日のほうがいい。台所でよく聞く話ですが、本当でしょうか。味が変わっているのか、それとも「翌日のほうがうまいはず」という思い込みが舌...