食と農業 牛を使わない牛乳で土地が96%減る試算、その中身で土地を使っていたのは油だった
この記事には広告(Amazon アソシエイトのリンク)を含みます。イギリスで生産されている牛乳をすべて「牛を使わない牛乳」に置き換えたら、国土のうちどれだけの土地が空くのか。インペリアル・カレッジ・ロンドンの研究チームがそれを計算し、202...
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